Какие бывают разновидности чая?

kak-vibrat-chay

Чай уже довольно давно стал одним из любимейших повседневных способов утолить жажду. Ведь именно чашечка этого напитка может согреть холодными зимними вечерами и освежить в летний зной. Если вы не знаете где купить оптом чай, то ответ прост. Он продается в любом крупном интернет-магазине и на таком приобретении вы сможете неплохо сэкономить. Стоит рассмотреть, какие бывают разновидности этого напитка.

Самые популярные виды чая

Различия по цвету:

  • Белый — самый первый урожайный чай, состоит из нераспустившихся до конца листочков. Имеет бледно желтый цвет и приятный травяной аромат. Содержит много аминокислот, что помогает поддерживать молодость.
  • Зеленый — популярный вид у любителей здорового образа жизни. Прекрасно снимает сонливость и поднимает общий тонус организма. Имеет легкий зеленый оттенок при заваривании. Благодаря большому количеству антиоксидантов поддерживает иммунитет человека.
  • Красный — следующий по популярности за зеленым. Обладает медовым оттенком и мягким, бархатным вкусом. Полностью ферментированный.
  • Черный — имеет крупные жесткие чаинки, после заваривания напиток становится темно-коричневым и обладает необычным ароматом прелых листьев. Также как и прошлый вид является ферментированным.
  • Желтый — по своим свойствам немного похож на зеленый. На сбор одной порции такого напитка уходит четверо суток, из-за чего его стоимость крайне высока.

Заваривая чай, всегда обращайте внимание на температуру воды. Многие сорта, например, белый и зеленый, ни в коем случае нельзя заливать кипятком, иначе исчезнет весь аромат.